茶与健康Tea and Health

一杯红茶 给胃温暖呵护

发布人:发布时间:2013-11-20 17:47:19浏览次数:5787次

 

       习惯奔忙的人总会在空闲的间隙开始追忆那些年华似水的日子,似乎那时候的生活总是健康的,活力满满。天气转冷,阳光依旧,空闲时随手翻看年轻时旅行的影集,泡一杯温暖的红茶,在氤氲的茶息中,重温一遍多年前行走的心情。那是一生中最健康、最有活力的年纪,那时,无论多么疲惫,只要能和朋友一起宵夜,喝喝啤酒,第二天总是活力充沛,从来不用担心胃不舒服,身体不适。

 

       天气转冷的时节,对于奔忙十年的人来说,是一段叫人难熬的时间,常年的奔波,不规律的饮食,胃已经不太正常,特别是天气转冷的时候,胃总会疼得特别厉害。因此,天冷的时候,忙于打拼生活、胃不好的人常喝红茶非常理想。实验证明,红茶经过发酵,茶多酚因为氧化,而大大减少,因此对胃的刺激性大大减弱,同时,大量茶多酚的氧化物,能够促进人体消化,红茶不仅不会伤胃,反而能够养胃。在干燥的办公室内,给自己泡上一杯红茶,不仅可以充分补充体内所需要的水分,便能对自己的肠胃起到保护作用。

 

        宜红茶业茶艺师提示:红茶不适于放凉饮用,因为这样会影响暖胃效果,还可能因为放置时间过长而降低营养含量。泡红茶最好用敞口杯,不要等到杯中的水都喝尽才补充热水,最好等水剩下1/3左右时就续水,以便稀释茶叶,保持茶的温度和浓度适宜,每杯红茶续水3次口感最佳。