红茶是经过发酵烘制而成的，发酵时茶叶在氧化酶的作用下变成红色氧化物，成为红茶。红茶品性温和，味道醇厚，除含多种水溶性维生素外，还富含微量元素钾，当冲泡后70%的钾可溶于茶水内。常喝红茶好处多，现在，宜红茶业茶艺师就为您介绍红茶的十一种养生功效。

 

       红茶的十一种养生功效：

 

   　1、口腔卫生

      由茶叶贸易健康研究协会资助的研究表明，红茶能够减少牙菌斑的形成，并能抑制促进龋齿和蛀牙形成的细菌生长。红茶中的多酚类物质能够消灭并抑制导致蛀牙的细菌，并能阻止细菌酶的生长。细菌酶会形成一种粘状物，使我们的牙齿上有牙菌斑。

 

       2、心脏更健康

      宜红茶业茶艺师介绍，Arab L.等人在2009年的一篇名为《饮用绿茶和红茶及中风的风险：整合分析》的研究论文中指出，无论是哪个国家的人，每天喝三杯或三杯以上绿茶或红茶的人，和喝少于一杯茶的人相比，中风几率减少21%。

 

       3、抗氧化剂

       红茶中含有茶多酚，茶多酚也是抗氧化剂，能够阻止烟草或其他有毒化学物质所造成的DNA损伤。这些抗氧化剂和水果、蔬菜中的抗氧化剂不同，因此作为日常饮食的一部分，它们可以提供额外的益处，让我们的生活方式更加健康。

 

       4、预防癌症

       虽然要想明确地提出预防癌症的技术还需要更多的研究，但最近几年的研究表明，茶叶中包含的茶多酚和儿茶素这样的抗氧化剂有助于预防某些类型的癌症。有研究表明，经常喝红茶的女性比其他女性得卵巢癌的几率要低。

 

       5、健康的骨骼

       宜红茶业茶艺师介绍，有研究表明，经常喝茶的人有更强壮的骨骼，得关节炎的几率也较低，这归功于茶里面的植物化学物质。

 

       6、降低糖尿病的风险

　　对生活在地中海岛上老人的一项研究发现， 长期适度喝红茶（一天1-2杯）的人发展成2型糖尿病的几率会降低70%。

 

       7、减轻压力

       我们都知道，也都感受过红茶镇静和放松的效果。研究表明，在度过了漫长的一天后，红茶不仅能帮助你休息，红茶中的氨基酸L-茶氨酸还可以有助于你放松，并能让你更好地集中精力。研究也已证明，定期适量饮用红茶可以减少应激激素皮质醇的水平。

 

        8、更好的免疫系统

        红茶中含有烷基胺抗原，能够有助于提升免疫反应。此外，它还含有单宁酸，具有抗病毒的能力，能保护我们远离流感、肠胃炎和其他日常生活中经常发现的病毒。

 

        9、健康消化食道

        除了能改善我们的免疫系统之外，单宁酸对胃和肠道疾病也有一定的治疗作用，并能有助于减低消化活动。

 

       10、增加能量

        和咖啡因含量相对较高的饮料不同， 茶叶中咖啡因的含量较低，有助于增强血液流向大脑，同时不会过度刺激心脏。它也能刺激新陈代谢和呼吸系统，以及心脏和肾。

 

         宜红茶业茶艺师提示：喝红茶最好加牛奶，喝茶不加奶的人，体内草酸比例相对较高。草酸一般都能随尿液排出体外，但是，对部分人来说仍会有些草酸积聚在体内，最后形成肾结石。牛奶中的钙可以与草酸结合，使其顺利排除。