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节后调理一杯茶 消食养胃当属红茶

发布人:发布时间:2014-02-11 17:17:38浏览次数:25017次

 

 

       春节期间吃多了蛋类、肉类、牛奶以及不易消化的滋腻食物,这两天大多数上班族都开始陆续回到工作状态,许多人发现肠胃已经被那些生冷油腻的食物折腾得“翻江倒海”,怎样消食养胃?为此记者咨询了相关专家,宜红茶业专家表示,调理肠胃红茶最适宜,清火解毒喝绿茶为首选。

 

  消食养胃饮红茶

 

  节日过后,大家最普遍的感觉就是没食欲。宜红茶业专家表示,喝点红茶能帮助消食化积,调理胃肠。红茶经过发酵烘制而成,茶多酚在氧化酶的作用下发生酶促氧化反应,生成的氧化产物能够促进人体消化。因此与绿茶相比,红茶更能调理肠胃。

 

       红茶最好在饭后喝。在红茶中加10克干山楂,消食的作用会更好。而放一些炒米做成的糊米茶,能增加养胃的功效,炒过的大麦配上红茶做成大麦茶、加上陈皮的陈皮茶也都很好。

 


       清火解毒喝绿茶

 

  节日中吃的过于油腻,再加上烟酒,“上火”随之而来。口腔异味、脸上冒痘等都是体内毒素累积的结果。喝绿茶能很好地起到解毒清火的作用。相传,神农尝百草“日遇七十二毒,得茶而解之”,这有强大解毒功效的茶就是绿茶。

 

  宜红茶业介绍,绿茶最大的保留了鲜叶内的天然物质,其中茶多酚保留了鲜叶的85%以上,叶绿素保留50%左右,维生素损失也较少,是所有茶叶中下火解毒最好的。